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蔓越莓有什么营养价值呢 吃蔓越莓有什么好处呢

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有网友碰到这样的问题“蔓越莓有什么营养价值呢 吃蔓越莓有什么好处呢”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

蔓越莓富含维他命C和多种植化素,如花青素、前花青素、鞣花酸等,具有极高的营养价值。吃蔓越莓有以下好处:

1. 预防老年痴呆:蔓越莓中的抗氧化成分有助于保护大脑细胞免受自由基损害,从而预防老年痴呆症的发生。

2. 降低胆固醇:最新的研究表明,蔓越莓汁能够降低低密度胆固醇及三酸甘油酯水平,对心血管健康有益,尤其适合女性食用。

3. 预防胃癌:蔓越莓能有效抑制幽门螺旋杆菌在肠胃内的附着,这种细菌是胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因,因此蔓越莓有助于预防胃癌。

4. 保护盆腔健康:蔓越莓中的单宁酸成分能够防止病菌进入盆腔,预防输卵管系统发炎,改善泌尿系统健康问题,对盆腔健康有极大的帮助。

此外,蔓越莓主要生长在寒冷的北美湿地,全球产区有限,在我国大兴安岭地区也有分布,但市场上新鲜的蔓越莓较为少见,主要以冻果形式出售,价格因品质而异,优质冻果价格较高。

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