有网友碰到这样的问题“柞水特色美食小吃”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
柞水的特色美食小吃有：栗子鸡、豆酱腊肉、洋芋糍粑、柞水搅团、柞水神仙凉粉。
1、栗子鸡
柞水盛产大板栗，沿袭一千多年的栗子鸡，不但是民间逢年过节、招待贵客的席菜，现时已成为饭馆的一道佳肴。
2、豆酱腊肉
这是柞水家庭餐桌上常备的佳肴，也是逢年过节、招待贵客的主要食品。将熟腊肉切成薄片，用清油爆炒后抄出，在锅中加清水少许，把豆酱煮熟，再把腊肉覆于豆酱之上。
3、洋芋糍粑
洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，是老少皆宜的风味小吃。
4、柞水搅团
柞水搅团是商洛市柞水县的特色小吃。柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。
5、柞水神仙凉粉
以生长在一千米左右的“六道木树”嫩叶为原料，用开水烫、手揉搓出汁水，过滤晾凉摊铺成状，佐以红油辣椒调制而食，味道微苦。