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土壤过氧化氢酶活性测定方法(完整)

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高锰酸钾滴定法

1. 试剂配制:

(1)0.3%过氧化氢溶液: ①(1:100 30%的H2O2和水)

②(0.5molH2O2+49.5ml蒸馏水) ③(1ml30% H2O2+99ml蒸馏水) (2)3N硫酸:(10ml硫酸+50ml水)

(3)0.1N高锰酸钾溶液 :(1.58gKMnO4+100ml蒸馏水)

2. 高锰酸钾的标定:

准确称取约0.2 g在110℃干燥至恒量的基准草酸钠。加入250 mL新煮沸过的冷水、10 mL硫酸,搅拌使之溶解。将草酸钠溶液加热到75℃~ 85℃ (即开始冒蒸气时的温度),趁热用待标KMnO4 溶液进行滴定。开始滴定时反应速度很慢,待溶液中产生M n2+后,反应速度加快,但滴定时仍必须是逐滴加入,至溶液呈粉红色,半分钟内不褪色即为终点。注意滴定结束时的温度不应低于60℃。 2MnO4- + 5C2O42- + 16H+ 75~ 85℃ 󰀀Mn 2+ +10CO2 󰀀 + 8H2O。 参考:《高锰酸钾标准溶液标定方法的改进及注意事项》王继莲

3. 测定:

准确称取2 g风干土置100 mL锥形瓶→加入40 mL蒸馏水和5 mL0.3%过氧化氢(现配),另设对照 (40 mL蒸馏水和5 mL0.3%过氧化氢)→在往复式振荡机上振荡20 min→加入5 mL3N硫酸(以稳定未分解的H2O2)→用慢速型滤纸过滤,→吸取25 ml滤液,用0.1N高锰酸钾的滴定至淡粉红色

4.结果计算

土壤的过氧化氢酶活性,以单位土重的0.1N KMnO4毫升数(对照与试验测定的差) 表示。

备注:

以容量法测H2O2的酶活:Kappen(1913)首先介绍硫酸存在下用高锰酸钾滴定剩余的过氧化氢测定酶活。此法根据H2O2与土壤相互作用时,未分解的H2O2的数量用容量法(常用高锰酸钾滴定未分解的H2O2)测定H2O2的酶活 2 KMnO4+5H2O2+3H2SO4→2MnSO4+K2SO4+8H2O+5O2 土壤H2O2酶促过氧化氢的分解有利于防止它对生物体的毒害作用。

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