寻衅滋事罪开庭后多久判刑，主要看适用何种程序审理此案。根据我国《刑事诉讼法》第20之规定，人民适用普通程序审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。案情复杂或有特殊情况的，也可以申请延长。
一、简易程序的审理期限
1.民事案件简易程序审理期限是：人民适用简易程序审理案件，应当在立案之日起三个月内审结。
2.刑事案件简易程序审理期限是：适用简易程序审理案件，人民应当在受理后二十日以内审结;对可能判处的有期徒刑超过三年的，可以延长至一个半月。
二、刑事速裁程序是否可以不出庭
刑事速裁程序不可以不出庭。我国刑事诉讼法明确规定，适用简易程序审理公诉案件，人民应当派员出席法庭。此外，适用简易程序审理案件，人民应当在受理后二十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过三年的，可以延长至一个半月。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零人民审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十规定情形之一的，经上一级人民批准，可以延长三个月。《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百二十条适用简易程序审理案件，人民应当在受理后二十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过三年的，可以延长至一个半月。