一、离职后公司不发工资怎么办
1、离职公司不发工资，劳动者可以通过以下方：
（1）向调解组织申请调解；
（2）向劳动行政部门投诉；
（3）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；
（4）直接向人民请求支付令.
2、法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民提起诉讼。
二、员工离职工资怎么结算
员工离职工资结算：
1、离职当天可以结清工资，也可以在下个月发工资的时候一起发放；
2、用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资；
3、劳动者在试用期的工资不得低于劳动合同约定工资的百分之八十或者本单位相同岗位最低档工资，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。