干完活不给工资该找劳动局，具体解决方法如下：
1、到劳动行政部门举报；
2、可以直接申请仲裁；
3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到起诉；
4、在仲裁或诉讼的时候，可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
法律依据：《劳动保障监察条例》第九条
任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。
劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。
劳动保障行政部门应当为举报人保密；对举报属实，为查处重大违反劳动保障法律、法规或者规章的行为提供主要线索和证据的举报人，给予奖励。
干完活不给工资如何申请劳动仲裁
1、仲裁申请，当事人向仲裁委员会申请仲裁必须提交书面申请；
2、案件受理，当事人向仲裁委员会提交劳动仲裁申请书，经审查，仲裁委员会收到劳动仲裁申请书之日起五日内作出受理或者不予受理的决定；
3、组建仲裁庭，仲裁委员会决定受理的劳动争议案件，应自立案之日起七日内组成仲裁庭；
4、调查取证，仲裁委员会有权要求当事人提供或补充证据；
5、仲裁调解，在查明争议事实的基础上，由仲裁庭或仲裁员主持，对劳动争议案件先行调解；
6、仲裁裁决，仲裁庭开庭裁决，应当在开庭的五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人。