法律分析：1、一般纳税人从事粮油销售缴纳、附加税及所得税等。2、税率为11%，因为属于低税率的经营范围。3、优惠：国有粮食购销企业必须按顺价原则销售粮食。对承担粮食收储任务的国有粮食购销企业销售的粮食免征，对于（1）用粮、（2）救灾救济粮、（3）水库移民口粮，经国家税务局审核无误后予以免征。
法律依据：《中华人民共和国暂行条例》 第二条 税率：（一）纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五项另有规定外，税率为17%。（二）纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11%：1.粮食等农产品、食用植物油、食用盐；2.自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品；3.图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物；4.饲料、化肥、农药、农机、农膜；5.规定的其他货物。