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专利名称：一种清淡绿茶啤酒专利类型：发明专利发明人：孙良云
申请号：CN201510987077.7申请日：20151227公开号：CN106916661A公开日：20170704
摘要：本发明公开了一种清淡绿茶啤酒。包括以下重量份数的组分：绿茶4～6份、黄瓜汁10～20份、柠檬汁10～20份、芦荟3～5份、淡竹叶3～5份、龙眼蜜6～10份、大麦芽20～30份、啤酒花0.3～0.5份、酿酒酵母0.3～0.5份、矿泉水300～500份。本发明提供的清淡绿茶啤酒，原料易得，制作方法简单。将麦芽啤酒与绿茶、天然蔬果汁相结合，为啤酒的浓郁麦香增添清新淡雅的茶香，颜色澄澈、泡沫丰富、口感顺滑、味道清香，乙醇含量低，具有抗氧化、防衰老、保肝解酒等功效，是一种兼具药用和饮用价值的理想饮品。
申请人：孙良云
地址：266000 山东省青岛市平度市经济开发区泉州路58-10号
国籍：CN
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