（一）思想教育：
1、每月召开领班以上管理人员会议一次，学习酒店管理知识及《员工守则》，提高业务水平；
2、每月开总结会议一次，大力表彰好人好事。以点带面就是以好的典型带动工作的开展；
3、关心员工生活，多找员工谈心。了解员工的思想动向，尽可能帮助员工解决实际困难；
4、培训员工在工作过程中做好微笑对客，礼貌对客，以客为先的优质服务，绝对不能因工作而影响客人。
5、加强工作条理化、程序化和规范化管理，各级管理人员都是培训者，每个员工都应参加培训和接受培训。
（二）劳动纪律：
1、上下班必须打计时卡，不得代他人打卡或委托他人打卡；
2、上班时不得无故离开工作岗位，有事须经上级同意方可离岗；
3、当班时不得做与工作无关的事，看书报、看杂志、睡觉、打私人电话等；
4、当班时不得大声喧哗、攀抱、追打、聊天、说笑；
5、不得使用客用设施（客用洗手间、客用电梯、客人休息室）；
6、上下班必须走员工通道，接受保安员检查；
7、上班前必须照“整容镜”，穿着整洁工作制服，佩戴好工号牌；
8、不得浓妆艳抹，佩戴耳环、首饰、留长发、长指甲、小胡子等；
9、面对客人必须微笑服务，“请”字当头，“谢”不离口，“你好”常挂嘴边；
10、拾金不昧。拾到客人遗留物品，一律上交客房部或大堂副理。
（三）防火与安全守则：
1、加强学习消防知识，增强消防意识。万一发生火灾时，应按应急程序处理；
2、使用电器时注意安全用电，工作完毕切断电源；
3、不准乱动消防器材，发现危险或设备损坏立即报告；
4、不准走路吸烟，不准在禁止抽烟的范围内抽烟；
5、下班前把垃圾清理干净，防止隐患；
6、协助保安部搞好各地段防火工作，发现情况立即报告保安部。