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百色的特色小吃是什么

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1、靖西酸料:酸中带辣,可拌面、拌米、拌菜。口味独特,酸辣适中。

2、德保猪血肠:辅料腌制血肠,多汁、入口即化,香辣口味。

3、卷筒粉:味道清淡、咸淡适中。主要特点为清香。

4、烧鸭粉:汤为鸭肉熬制,粉丝细腻爽滑。味道香甜可口。

5、螺蛳粉:多种调料制作,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

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