中班领班的工作流程
- 3:20PM到办公室签到,认真阅看部门张贴的有关通知。
- 3:30PM准时到三楼工作间主持“班前会”。
- 3:40——4:30PM督促、检查服务员完成的公共卫生质量和清洗杯具的质量。
- 4:30PM去吃饭,吃饭时间为30分钟,5:00PM点钟回办公室查看本,发房态表。
- 7:00PM检查空房与文员核对房态。
- 7:00——10:00PM抽查部门开夜床服务的质量。
- 负责跟进当日洗涤客衣的送回工作。
- 检查VIP房,督导重要团体的接待工作。
- 10:00PM与文员核对房态,并送房态表给前台。
10、10:00——11:30PM与文员轮流去吃宵夜。
11、12:00PM到办公室交回锁匙,写好与下一班交接,签退下班。
12、促和监督服务员接待客人和做好客人流动情况记录。