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酒店宴会服务部部门职能

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部门职能

宴会服务部

部门名称：

 宴会服务部

直接上级：

宴会部

下属岗位：

服务员和设备管理员

部门本职：

顾客举行宴会时提供服务。

主要职能：

  1. 提供顾客举行宴会场所及设施。
  2. 顾客赴宴时提供领位、跑菜、侍酒服务。
  3. 收集顾客意见并反馈给厨房部。
  4. 保持宴会厅各设施处于良好的状态。

管辖范围：

兼管职能：

顾客发生争执时协调关系。

 

 

 
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