餐饮食堂采购员岗位说明书
来源：微智科技网
一、职位基础资料
- 岗位名称：食堂采购员
- 职位级别：
- 岗位定员：1
- 直接上级：食堂管理员
- 直接下级：无
- 职位摘要：负责公司食堂日常所需材料的采购
- 工作环境：正常工作环境
- 工作时间：以正常工作时间为主
- 工作协作关系：
内部：食堂内部
外部：供应商
- 岗位职责：
- 负责食堂所需原料、材料、调料、副食的采购，保证供应；
- 安全驾驶车辆，负责向一线工作岗位的送饭工作及其它临时任务；
- 上级交办的其它事项。
二、岗位职权
- 财权
有权使用预算内的原材料采购等因公业务费用；
- 事权
- 对食堂成本核算有建议权；
- 对不合理渠道食品有权拒绝其进入食堂；
三、岗位责任：
- 对食堂所用原材料的卫生质量负责；
- 对食堂采购成本控制负责；
四、任职资格：
- 初中以上学历；
- 年龄：20岁以上，性别不限；
- 身体健康，无传染病及传染病史。
五、办公设备：
车辆、计算器
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