被考核人 |
| 部门 | 餐饮部 | 岗位 | 酒水部领班 | |
序号 | 指标 | 权重 | 考核指标释义 | 数据源 | 考核人 | |
1 | 酒水盘存、检查工作 | 20% | 每月盘存一次，每周检查一次 | 酒水部经理 | 酒水部经理 | |
2 | 报表检查 | 25% | 每日在（）点前检查销售金额报表，并核对数值 | 计财部 | 酒水部经理 | |
3 | 工作督导及合理安排度 | 40% | 根据部门的各项制度，合理安排工作，以（）形式认真督导管理下属，按（）章程办事 | 酒水部经理、员工评价 | 酒水部经理 | |
4 | 顾客满意度 | 15% | 顾客满意度为（）。实际顾客满意度/顾客满意度 | 顾客意见调查表 | 酒水部经理 | |