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酒店快餐厅部门职能

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部门职能

快餐厅

部门名称：

 快餐厅

直接上级：

餐饮服务部

下属岗位：

快餐厅服务员

部门本职：

提供顾客快餐服务。

主要职能：

  1. 为顾客提供快餐服务。
  2. 收集顾客对快餐服务的反映，经统计分析后反馈到厨房部。
  3. 给顾客提供快餐咨询。

管辖范围：

兼管职能：

顾客发生争执时协调关系。

 

 

 

 

 

 
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