错过工伤认定时间的处理方法如下：
1、如果非劳动者原因导致错过工伤认定时效，仍可申请工伤认定；
超过时效的，劳动保障部门不予受理，但合理事由导致的耽误不计入时限内；
2、单位错过工伤申报，职工或其直系亲属、工会组织可在一年内向劳动保障行政部门申报工伤；
3、错过工伤鉴定申请时间一般不能再申请，除非有不可抗力等正当理由；
4、职工或其直系亲属、工会组织错过申请时间且无正当事由，只能依法要求责任人承担人身损害赔偿责任。
工伤认定的补救措施：
1、提交补充材料：向工伤认定机构提交事故发生的证明材料和医疗证明；
2、申请复议：如果错过工伤认定时间被拒绝，可以向上级劳动行政部门申请行政复议；
3、提起行政诉讼：如果复议结果不满意，可以向人民提起行政诉讼；
4、申请延期：在特殊情况下，可以向工伤认定机构申请延期认定；
5、协商解决：与用人单位协商，寻求双方都能接受的解决方案；
6、申请仲裁：如果与用人单位协商不成，可以申请劳动仲裁解决争议。
综上所述，错过工伤认定时间的处理方法包括申请工伤认定、申报工伤、申请工伤鉴定以及要求责任人承担人身损害赔偿责任。如果错过时限是由非劳动者原因或合理事由导致的耽误，仍可申请认定或申报工伤。但如果超过时限或无正当理由，劳动保障部门将不予受理，只能通过法律途径要求责任人赔偿。
【法律依据】：
《最高人民关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》
第七条
由于不属于职工或者其近亲属自身原因超过工伤认定申请期限的，被耽误的时间不计算在工伤认定申请期限内。有下列情形之一耽误申请时间的，应当认定为不属于职工或者其近亲属自身原因：
（一）不可抗力；
（二）人身自由受到；
（三）属于用人单位原因；
（四）社会保险行政部门登记制度不完善；
（五）当事人对是否存在劳动关系申请仲裁、提起民事诉讼。