西餐就餐时应从椅子的左侧入座。在餐厅就餐时最得体入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后身体在几乎碰到桌子距离站直领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面椅子时,就可以坐下来了。
入座时要轻、稳、缓。走到座位前,转身后轻稳地坐下。如果椅子位置不合适,需要挪动椅子位置,应当先把椅子移至欲就座处,然后入座。而坐在椅子上移动位置,是有违社交礼仪。
神态从容自如。双肩平正放松,两臂自然弯曲放在腿上,亦可放在椅子或是沙发扶手上,以自然得体为宜,掌心向下。坐在椅子上,要立腰、挺胸,上体自然挺直。
就座后,坐姿应端正,上身可以轻靠椅背。不要用手扦腮或双臂肘放在桌上。不要频频离席,或挪动座椅。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头距离。两脚交叉坐姿最好避免。