博世热水器显示水温上不去的故障原因：
1、水压过低：由于水压过低，使得热水器无法将热水输送到水龙头，从而导致水温上不去。
2、过滤网堵塞：热水器内部有一个过滤网，如果过滤网堵塞，
3、热水器温度设定不当：热水器的温度设定有可能不当，也会导致水温上不去的情况。
4、内部烧坏：如果热水器内部电路烧坏，
5、热水器排气不良：如果热水器排气不良，
解决博世热水器显示水温上不去的故障：
1、检查水压：首先，要检查水压是否过低，如果水压太低，可以调整水压，以保证热水器正常工作。
2、清洗过滤网：如果过滤网堵塞，可以清洗过滤网，以防止水温上不去。
3、重新设定温度：如果热水器的温度设定不当，需要重新设定温度，以确保水温正常。
4、检查内部电路：如果热水器内部电路出现问题，可以检查电路，以确保热水器正常工作。
5、检查排气：如果热水器排气不良，可以检查排气，以确保热水器正常工作。
综上所述，博世热水器显示水温上不去的故障原因主要有水压过低、过滤网堵塞、热水器温度设定不当、内部烧坏以及热水器排气不良。为了解决这些问题，应该检查水压、清洗过滤网、重新设定温度、检查内部电路以及检查排气。只有这样，才能有效提高博世热水器的性能，保证热水器正常工作。