主料：珀斯龙虾
辅料：蒜末，淡奶油，马苏里拉，罗勒等
煮虾：1.锅内放水烧开，放入龙虾煮4-5分钟，将龙虾完全煮透即可。
抹料：2.煮好的龙虾对半劈开，挑去虾线备用。
3、马苏里拉放大碗里，加少许蒜末，淡奶油，罗勒拌匀。
4、拌匀的马苏里拉芝士抹到龙虾的切面上。
烤虾：5.将龙虾放入烤箱，烤箱预热200度，烤至龙虾上边的芝士颜色金黄即可。