食材清单
面粉 250g 、 鸡蛋 3个 、 盐 两勺 、 胡椒粉 适量 、 五香粉 少量 、 葱 一根 、 糖霜部分 、 蛋白粉 30克 、 清水 50克 、 糖粉 300克 、 麦芽糖浆 10克 、 彩色果酱 适量
做法步骤:
1,先把三色的藜麦提前用水浸泡2小时以上
2,浸泡后会长出小牙
3,铁棍山药切小块放锅里蒸熟,下面放藜麦一起加水煮
4,山药熟了以后捣成泥
5,藜麦煮熟后
6,盆里放玉米油,白糖,蜂蜜,蛋黄搅拌均匀
7,加入山药泥搅拌
8,筛入低筋面粉搅拌
9,加入藜麦和成团擀面,用模具印成饼
10,入烤箱170度烤15分左右