身体虚弱及老年机能减退等症的出现可以选择服用阿胶进行调节,阿胶对此有独特的功效。那么,阿胶块怎么熬呢?
阿胶膏的熬制方法是:阿胶打成粉末备用;黑芝麻用慢火炒干、炒出香味后待用;核桃仁用慢火炒制5分钟,盛入容器待用;红枣去枣核,煎成小块备用;枸杞清洗后控干备用;冰糖敲碎或溶于黄酒中待用;黄酒烊化阿胶或融化冰糖用。具体熬制过程介绍如下:
1.将所准备的材料放一起搅拌均匀;
2.加入黄酒(阿胶烊化其中),开大火开始熬制;
3.熬胶过程中要不停的搅拌,否则会产生焦味、也会粘锅底,直接影响固元膏片的质量与功效,烧开锅后中火继续慢慢熬;
4.感觉浓度较稠时,开始用小火熬制,加入待用的冰糖黄酒水继续慢熬,直至成膏状可关火;
5.将熬制好的容器内物品全部倒入备好的瓷罐(可其他容器)中;
6.抹平收纳盒内的固元膏(方形的托盘更方便均匀切片);
7.密封后保存,食用时取出。
需要提醒,如果家里贮存的阿胶出由于潮解出现软化的现象,阿胶的药性损失不大,可以服用。但是,阿胶出现了发霉的现象就不能再食用了,食用发霉变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状,影响您的健康。
大家阅读完这篇文章应该有所收获吧,不妨继续了解阿胶块的相关文章,增进对阿胶块的认识,从而可以更好地应对疾病的出现,从而以最短的时间尽早摆脱疾病,恢复健康!
相关问答:
Q:阿胶有什么功效?
A:阿胶具有养血补血、美容养颜、滋阴润燥的功效。
Q:阿胶是不是所有人都可以吃?
A:阿胶成分有冰糖,所以糖尿病人应少吃;阿胶属于补虚损的,便溏者少吃,否则会引起腹泻。
Q:阿胶什么时候吃?
A:阿胶作为滋补药材,宜空腹服用,热饮。
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