用食红素，火龙果的汁水偏紫粉色，南瓜汁偏橙色，没有大红颜色的蔬菜水果可以用的，但是有食红素，食红素是可以食用的红色素，过去叫吃红，最早用来点馒头上的红点儿的，到后来广泛运用，例如剧组化妆组用的血浆，就是食红素调制的，可以直接入口。
吃饺子和红色面用什么汁
吃饺子和红色的面，用的汁是胡萝卜榨的。但是胡萝卜不是汗水特别多的食材，所以它出的汁并不是很多，有的时候还会用一些南瓜榨汁用来和面。现在包的饺子都喜欢用一些颜色的饺子皮，显得饺子五颜六色增加食欲。一般有绿色皮，红色还有黄瓜的皮，好吃又好看。
吃饺子和红色面用什么汁
吃饺子和红色的面用的一般是用的一般是那种番茄酱，或者属于一种一种燃料，或者说苹果汁啊，或者说草莓之类的这种方法，或者面团里面的话，做出来的东西就有就有红色，然后看起来也比较开胃，然后的味道也比较好吃，好看就想买，想吃的感觉