皂基成分表里叫月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸，硬脂酸等。
皂基成分主要分为脂肪酸类和碱剂类，脂肪酸类包括月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸，（硬脂酸）等，还有手工皂的各种油，因为含饱和和不饱和脂肪酸碱剂类最多是氢氧化钠、氢氧化钾、三乙醇胺等。皂基洗面奶主要是脂肪酸和碱剂。