摘要：电炖锅能煲中药吗？电炖锅能够拿来熬中药，这个要看电炖锅的内胆材质是什么。如果是金属内胆的电炖锅，是不可以熬药的，因为金属材质会影响药性。同时，电炖锅熬煮时间较长，这样也会有损药效。不过如果是陶瓷内胆的话，在选择快滚模式下，则可以尝试用来熬中药。
【电炖锅熬中药】电炖锅能煲中药吗 电炖锅如何熬中药
电炖锅如何熬中药
第一个方面，首先要知道的就是，在以前要煲汤，先不说费时多久了，要看火候就是一个技术活，因为如果火候不够，味道就不够，如果火候过了，汤也就干了。电炖锅出现解决了这个问题。
第二个方面，而对于中药来说，由于中药的成分一般都是含有很多的少量并且人体需要的药效成分。所以如果使用电炖锅的话，一定要注意就是不要使用内胆是铁质或者是铝制的电炖锅了。
第三个方面，还有就是如果要使用电炖锅来熬中药的话，效果一定是会比以前传统的陶瓷熬中药药效要差一点点的。因为电炖锅的熬制中药只能遵循电脑芯片的运作，而传统的是会因人而异的。
注意事项：
所以如果大家要想要熬中药的话，电炖锅不是说不可以，就是不要采用那种铁质或者铝制内胆的就可以，但是如果想效果更好的就用传统的陶瓷锅了。
电炖锅熬中药多长时间
电炖锅熬中药没有这么快的，电炖锅熬中药比煤火慢，一般要三个小时左右，所以电炖锅适合熬补益类的中药，时间长，有利于药的渗出。
如果是解表的药，最好不用电炖锅熬。