大葱发芽可以吃，但营养价值降低：1. 大葱发芽只是消耗了营养物质，导致萎蔫、干瘪，但不会产生有毒物质，仍可食用。2. 食用价值会打折扣：因为营养消耗，营养价值降低。3. 储存方法：买回来的大葱需先清洗，晾干后在干燥通风处存放，并注意防热、防潮。4. 注意事项：大葱与蜂蜜不能一起吃，也不能与性温的食物，狗肉、共计一起食用，还需忌口，以免影响到药性。
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葱头上长得苗能吃吗?
可以吃！都是葱发的芽没有毒，这个与土豆芽是两码事哦（土豆芽含有龙葵素有毒性）！
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