材料：鸡蛋150克、纯牛奶30毫升、白糖10克、杏仁10克。
步骤：
1、鸡蛋打撒放入碗中；
2、纯牛奶和白糖一起放入碗中，并盖上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞；
3、放入微波炉中，中火蒸五分钟出炉；
4、出炉以后在碗中放入杏仁。