谈判是商业领域中经常发生的活动，而谈判双方的情绪和压力是很难避免的。如何处理情绪和压力，是每个管理者都需要掌握的重要技能。
首先，要注意自己的情绪。在谈判中，有时候会遇到让人很生气或者很不满的事情，但是不要让情绪控制自己的行为。要学会控制自己的情绪，保持冷静，理智地分析问题并做出决策。
其次，要学会认知自己的压力。在谈判中，双方的利益往往不同，会存在一定的压力。但是，要学会认知自己的压力，找到自己的瓶颈和问题所在，寻找解决办法。
除此之外，还有一些具体的方法可以帮助处理情绪和压力。比如，可以在谈判之前做好充分的准备，制定好自己的谈判策略和底线，避免出现意外情况。同时，可以利用身体语言来缓解压力和控制情绪，比如保持微笑、直视对方、放松肩膀等。
最后，要记住，处理情绪和压力是一项长期的学习和实践过程。只有在实践中不断总结经验，才能不断提升自己的能力。