采购创新是指在采购过程中采用新的方法、技术或策略来提高效率、降低成本、减少风险和提高质量的行为。采购创新可以帮助企业降低风险和提高质量的方式如下：
寻找新的供应商：采购创新包括寻找新的供应商，以扩大供应链的广度和深度。新的供应商可能具有更高的技术能力和更好的质量控制，从而降低了产品或服务的质量风险。
引入新的技术和工艺：采购创新可以通过引入新的技术和工艺来降低风险和提高质量。例如，使用先进的生产设备和自动化技术可以提高生产效率和产品质量，减少人为错误和缺陷。
优化供应链管理：采购创新可以通过优化供应链管理来降低风险和提高质量。例如，采用供应链协同和信息技术来提高供应链的可见性和响应能力，减少供应链中的延迟和不确定性，提高产品的交付准时性和质量。
采用新的采购策略：采购创新可以通过采用新的采购策略来降低风险和提高质量。例如，采用长期合作伙伴关系和战略采购来与供应商建立更紧密的合作关系，共同解决质量问题和降低风险。
强调供应商质量管理：采购创新可以通过加强供应商质量管理来降低风险和提高质量。例如，建立供应商评估和审核机制，定期对供应商进行质量评估和改进，提高供应商的质量意识和质量水平。
采用风险管理工具：采购创新可以通过采用风险管理工具来降低风险和提高质量。例如，使用供应商风险评估和供应链风险管理工具来识别和评估供应链中的潜在风险，并采取相应的措施来降低风险和提高质量。
采购创新可以帮助企业降低风险和提高质量，但要实现这些效果需要管理者在采购过程中积极推动创新，并与供应商建立良好的合作关系。此外，管理者还可以通过持续的监测和改进来确保采购创新的效果，并不断追求更好的质量和降低风险的目标。