白芸豆和珍珠豆哪个好

来源：微智科技网

白芸豆好。
1、白芸豆中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道的蠕动；珍珠豆膳食纤维含量较少，食用多了容易胀气。
2、白芸豆中富含维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，能够使人体营养成分得到补充；珍珠豆，没有丰富的矿物质、蛋白质，食用多了不容易消化。

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