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omakase怎么发音
omakase怎么发音
来源:微智科技网
omakase的发音是oh-mah-kah-say,它是日本料理中的一種方式,指由餐廳老闆或主廚決定食物,而客人僅為此食物列出折扣價格以供審查。
omakase是一種信任的關系,因為顧客相信主廚會為他們選擇最佳的食物。
此外,omakase模式還可以引導顧客體驗新想法和創意的美食,尤其適合喜歡嘗試新口味的食客。
從老闆的角度來看,這也是一種社交和市場行為,它可以讓老闆顯示自己創意的一面,同時可以探索哪些特別的菜被顧客歡迎。
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