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鸭血粉丝的做法家常

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鸭血粉丝的做法家常是将鸭血和米粉一起炒制，鸭血以水煮焦性状态包裹米粉，再加入花椒和味精使之更美味。
此做法也称为炒酱油粉，因为有的地方会多加一些酱油来提味。
虽然这道菜看起来很简单，但其口味鲜美香醇，实在是让人难以抗拒。
除此之外，还可以根据自己的口味，在这道菜中加入菠菜、洋葱、干辣椒等食材，使其更加美味，营养也更加丰富。
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