烤箱烤蛋挞要几分钟

来源：微智科技网

烤蛋挞一般需要15-20分钟，具体时间取决于烤箱的功率和温度设置。
将蛋浆充分搅拌后，用匙子舀出三分之一份量，倒入小蛋挞模具中，在180-200°C的高温下，蛋挞15-20分钟内就可以完成烘烤，直至表面金黄发亮、微膨起即可拿出，上桌享用。
烤蛋挞的烘焙技巧不仅可以加速烘烤的过程，同时也可以让口感更加厚实可口。
比如在高温烘烤前，可以先将蛋挞模具充分预热，或者使用预热的奶油、牛奶来取代水，这样可以加快烘烤过程的速度，也可以使蛋挞更加松软可口。

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