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徽六六安瓜片红罐

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徽六六安瓜片红罐是一种常见的安徽特产茶叶,属于绿茶系列。

它产于安徽六安市舒城县,选用当地芽叶最嫩、最鲜的春茶为原料,经过精细制作而成。瓜片形状扁平如瓜子,色泽翠绿,茶汤清亮,带有淡淡的鲜香和清甜味道。

徽六六安瓜片红罐已有数百年的历史,是中国著名的绿茶品牌之一。它不仅在国内市场上深受消费者喜爱,还远销海外,赢得了广泛的赞誉。

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徽六牌六安瓜片怎么样啊

还不错。是六安瓜片一个知名的品牌。至于说如何的好或是要求。那要看你买他的什么价位的了。一份价格一份货。品牌茶业也是有很多级别的。像我一直从事六安瓜片销售。客户要求不一样。自家喝的。实惠一些买的我散茶。如果要包装特别好。那品牌的可能更好一些。各有所求吧

中国六安瓜片比较好的品牌有哪些?

六安瓜片产地是安徽省六安老区金寨县所产

所以好的瓜片一定是出自六安市场

品牌比较响的有

一笑堂

安徽一笑堂茶业有限公司是一笑堂集团旗下的一个公司,是一家从事六安瓜片研发、生产、物流、销售及品牌建设与推广为一体的大型综合性公司。

徽六

公司全称是安徽省六安瓜片茶业股份有限公司

公司荣誉有俄罗斯“中国年”国礼茶六安瓜片供应商;六安瓜片中唯一的中国名牌农产品称号;安徽省名牌产品;六安瓜片最大的制造商;中国茶叶行业百强企业;徽商大会指定用茶;中国茶叶博物馆馆藏标准名茶;沃尔玛、家乐福、麦德龙等多家世界500强企业合作伙伴;安徽省重点扶持的省级农业产业化农头企业;世博会特许产品生产商。

中六

中六是六安中绿天然茶叶有限公司旗下品牌。于2008年评为“市知名商标”。2005年获得中国(芜湖)国际茶叶博览会交易会“老三届”杯全国名优茶评比金奖。2007年荣获安徽省消费者协会第六届“诚信单位”,六安市消费者协会“诚信单位”,省第二届茶协“会员单位”及“安徽省市场畅销品牌”等荣誉称号。

另外还有岳王,冷水村之类的。

徽六牌六安瓜片的徽六荣誉展示

安徽省六安瓜片茶业股份有限公司是经省批准的省级农业产业化龙头企业,中国茶叶百强企业之一,主要从事六安瓜片茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化传播。

2007年“徽六”牌六安瓜片被认定为徽商大会指定用茶。徽六牌“六安瓜片”为2007年国礼茶供应商,并荣获2008年六安瓜片茶唯一的中国名牌农产品称号。11月,中国茶叶流通协会授予“2008年中国茶叶行业百强企业”;12月“徽六”六安瓜片被中国茶叶博物馆授权“馆藏标准名茶”;09年1月,被六安市授予“十佳龙头企业”。公司正在积极开拓国内、国际市场,实现公司集团规模化、产品系列化、经营立体化、资本多元化战略目标。应俄罗斯联邦农业部的邀请参加了在莫斯科举办的第五届“世界茶和咖啡节”,在此次活动中展示了中国十大名茶之一的六安瓜片。

微六牌六安瓜片已经在全国建立完善的经销商系统,在着力打造传统经销渠道的同时,2009年,微六牌六安瓜片与国内品牌茶顺商城-茶城在线线签订网购服务中心协议,借助茶城在线全网营销系统,拓展网上销售渠道,为习惯网购的茶友提供更便捷的服务。

中国茶叶十大品牌排行榜,认准大品牌,买茶不被骗

中国制茶喝茶历史悠久,茶文化源远流长,且茶品类目繁多。这品牌名茶都有着独特的风格。

八马茶

八马以弘扬中国茶文化,“让天下人享受茶的健康与快乐”为使命,为消费者提供中国好茶。 它在全国布局六大茶类十大茗茶基地,将种植生产经验推广到中国各产茶区,以八马的标准体系进行管控。现已形成以铁观音为核心,名茶荟萃的产品结构。 八马明星产品赛珍珠铁观音,秉承铁观音十三代传承技艺,从传统铁观音古法中淬炼出“传统铁观音制茶八道工艺”, 安溪铁观音连续11年全国销量领先。

竹叶青

竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者,也是最具潜力的国内茶叶企业,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称。竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。 竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。

吴裕泰

该茶庄原名吴裕泰茶栈,是京城著名的中华老字号。吴裕泰茶庄的顾客大部分是回头客、老主顾。有的家庭几代人都喝吴裕泰的茶叶;有的顾客离开了京城,仍坚持邮购该茶庄的茶叶。真可谓“半生喝茶,一世情缘”。茶庄主营茶叶、茶制品、茶衍生品的生产、加工、拼配、分装、配送、批发与零售等。以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被消费者亲切地称为"裕泰香"。

中茶

公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地,控制优质茶叶资源,积极发挥基地公司示范作用,辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。

大益

此茶业集团是中国现代化大型茶业集团,作为专业茶产品及相关服务供应商,大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。大益集团两个自有茶园基地,位于勐海境内的巴达基地和布朗山基地。长期以来,两个基地所产的茶叶为“大益”牌普洱茶提供了优质的原料保证,是很多中外客商以及普洱茶喜好者求之不得的收藏佳品。

天福茗茶

这是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店,建有大规模的茶叶或茶食品加工工厂,分别加工绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶和茶食品。迄今已设立了八家公司、五家茶叶、茶叶食品及茶叶蜜饯加工 厂,天福集团在产品安全、卫生、品质、口感特色方面严格管理,给客人以“眼见为净”的放心,赢得消费者的信任与赞誉。

张一元

北京张一元的前身张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪二十六年, 店名取自“一元复始,万象更新”之意,寓意茶庄“开业大吉,不断发展创新”。张一元生产加工绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、花茶等茶类,经营茶叶花色品种逾300多种。其中茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得老字号蜚声海内外。

徽六

公司拥有万亩六安瓜片有机茶叶基地及良种育苗基地,已建成3处规模化六安瓜片生产基地,企业就以打造中国茶产业的顶级品牌为己任,采用徽六高标准、高要求的制作工艺精制名茶。徽六产品包括六安瓜片、霍山黄芽、精品石斛、高档茶籽油等。作为“中华老字号”企业,公司秉承和发扬了其优秀的传统,并以其一脉相传的皇室气度诠释“中国礼 徽六茶”的国宾体验。

君山

此茶产于湖南岳阳市的君山岛,历史悠久,茶艺,知名度广,为中国十大名茶之一。始于唐代,清代纳入贡茶。君山名茶以“君山银针、君山毛尖”为主,君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡茸毫,因产于闻名天下的洞庭湖君山岛而得名。“君山银针”更以其优越的品质,传统的制作工艺,精美的造型而雄居我国十大名茶之列。

艺福堂

杭州艺福堂茶业有限公司取“百年福气,茶艺满堂”之意,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,是经营各种名优茗茶、花草养生茶及现代创新茶产品的互联网+茶业的新型企业。公司经营1000多种产品,包括中、高档的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等,主打西湖龙井,是中国茶行业为数不多的年销售额过3亿的品牌之一。

六安瓜片多少钱一斤?

六安瓜片属于绿茶,是世界茶类中唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,为绿茶中的极品特种茶类。不同品牌的六安瓜片,价格也各不相同。谢裕大六安瓜片,价格:108元/200g。谢裕大牌六安瓜片,正宗核心原产地直供好茶,其茶自然卷曲,油润有光泽,香气浓郁持久,滋味甘醇甜润,非常的鲜爽醉人。

徽六六安瓜片,价格:88元/ 250g。此款六安瓜片茶采摘期较早期茶迟,口感更佳更耐泡,滋味浓郁,茶韵十足,回甘无穷,饮后让人身心舒畅。

六安瓜片鉴赏常识

1. 如何鉴赏六安瓜片

六安瓜片是中国历史名茶之一,又简称瓜片,因为产于安徽省六安,故 称之为六安瓜片。

六安瓜片采自当地特有品种,经过扳片、剔去嫩芽及茶梗, 再通过独特的传统加工工艺制成形似瓜子的片形茶叶,因此又被称为片茶。 唐代称为“庐州六安茶”,为名茶。

明代始称“六安瓜片”,是上品、极品茶。 清代时其为朝廷贡茶。

六安瓜片的外形好像瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿, 大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶 底绿嫩明亮,为绿茶特种茶类。2010年,六安瓜片走进中国上海世博会,成 为中国世博会十大名茶之一。

六安瓜片根据采制季节,分成两个品种:谷雨前提采的称“提片”,品质 最优;其后采制的大宗产品称“梅片”。 六安瓜片主要品牌有徽六、贤明、岳王、一笑堂、黄之江、齐头山乂 徽饮、齐山冲、齐态牌、蝠牌、徽将军、山顶洞、沛福堂、红石村、锐龙、道家丹茶等。

六安瓜片闻名古今中外,其主要产地是老区金寨县和裕安区,这两 个地区地处大别山北麓,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,可以说是瓜 片中的极品。同时,六安瓜片的采摘也是与众不同,因为是茶农取自茶枝嫩 梢壮叶,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗、不采芽、只 采叶的片茶。

由于六安瓜片澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质,所以,“六 安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药。此外, 六安瓜片还能够改善消化不良。

2. 怎样选购六安瓜片,六安瓜片的鉴赏

六安瓜片是安徽六安特有的茶种,属绿茶种类,是唯一只取叶的绿茶。它的的采制方法十分独特:一是鲜叶必须长到开面才采摘;二是鲜叶要经过扳片,除去芽头和茶梗,掰开嫩片、老片;三是嫩片、老片分别杀青;四是烘焙分三次进行,火温先低后高,特别是最后拉老火,炉火猛烈,火苗盈尺,抬篮走烘,一招一步节奏紧扣,实为茶叶烘焙技术中别具一格的火功。那怎么选购和鉴赏六安瓜片呢,我在这里给大家介绍两种简单的方法及

六安瓜片的鉴赏。

在正常气温年景下,新茶一般在谷雨前十天内即可产出,真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购六安瓜片通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的色、香、味、形。

一是干茶评赏

望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

二是干茶发汤品尝

茶具一般选用白瓷茶杯(碗)。以泉水或深井水为佳,没有条件的可选用矿泉水或纯净水等PH值近于中性的水质为适宜。根据茶具容量,放入茶叶适量,清淡适中,不宜过多。为避免片茶原香流离,当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。片刻后,即可品鉴。步骤如下:首先闻其香。靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。次是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。再是品其味。通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。再者干茶开水发汤后,先浮于上层,随着叶片的开汤,叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底。有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。以上就是

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3. 如何辨别六安瓜片,请附上图片

六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。

闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。

品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。

品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎” 品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。

六安瓜片冲泡效果 六安瓜片的选购常识。正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。

选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。 一是干茶评赏。

望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。 观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

二是干茶发汤品尝。茶具一般选用白瓷茶杯(碗)。

以泉水或深井水为佳,没有条件的可选用矿泉水或纯净水等PH值近于中性的水质为适宜。根据茶具容量,放入茶叶适量,清淡适中,不宜过多。

为避免片茶原香流离,当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。片刻后,即可品鉴。

步骤如下:首先闻其香。靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。

次是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。

其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。

再是品其味。通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。

四是观其形。干茶开水发汤后,先浮于上层,随着叶片的开汤,叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底。

有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。 。

4. 如何品六安瓜片

品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。 闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎” 品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。六安瓜片的选购常识。正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。

六安瓜片

一是干茶评赏。望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

5. 六安瓜片怎么选购才是最好的

六安瓜片的选购常识。“紫砂之家”为您讲解:正常气温年成,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要掌握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。

步骤/方法

一是干茶评赏。

望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、光彩一致,可见烘制到位。

闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或暗香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用净水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

观形:通过察看应具备片卷顺直、是非相近、粗细匀称的条形,可见外形大小一致、炒功到位。

二是干茶发汤品尝。

茶具一般选用白瓷茶杯(碗)。以泉水或深井水为佳,没有前提的可选用矿泉水或纯清水等PH值近于中性的水质为相宜。根据茶具容量,放入茶叶适量,平淡适中,不宜过多。为避免片茶原香流离,当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。片刻后,即可品鉴。步骤如下:

首先闻其香。靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。

次是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。

再是品其味。通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营摄生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你显著感觉到茶汤的柔度。

最后观其形。干茶开水发汤后,先浮于上层,跟着叶片的开汤,叶片逐一的自下而上陆续下沉至杯碗底。有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。

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6. 六安瓜片的特点是

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。

其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。

茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。

茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。

茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。【简介】六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典名茶之一。

六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及,日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”,予“六安瓜片”以很高的评价;“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”,慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及,特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,读来令人荡气回肠;到了近代,“六安瓜片”被指定为 *** 茶,开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”;1971年美国前国务卿第一次访华,“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。

可见,“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。 “六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

主产地是老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。

“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。

近年来,“六安瓜片”经历了一系列的潮起潮落,其产量曾一度严重滑坡,为了使“六安瓜片”老枝绽新蕾,切实改变其生产工艺简化、规格下降的实际情况,六安、市 *** 从抓品牌、品质、品位入手,强力突出“六安瓜片”产地、工艺和品质的独特优势,进一步发掘“六安瓜片”深厚的历史积淀,使“六安瓜片”这一深待闺中的少女,再一次焕发出青春亮丽的光彩。目前,全市已拥有天然优质的“六安瓜片”茶园30万亩,开发出“六安瓜片”三品十级等系列,年产报品、精品“六安瓜片”达3万余公斤,产品远销日、法、德、美及港澳台等国家和地区,有效地推动了全市经济的发展。

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。

茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。

茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

品茶是高雅、安祥、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。

闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。

品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。

品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎” 品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。

六安瓜片的选购常识。正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。

选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。

7. 购买六安瓜片时如何分别好坏

六安瓜片的选购常识。

正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。

一是干茶评赏 望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。 观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

二是干茶发汤品尝 茶具一般选用白瓷茶杯(碗)。以泉水或深井水为佳,没有条件的可选用矿泉水或纯净水等PH值近于中性的水质为适宜。

根据茶具容量,放入茶叶适量,清淡适中,不宜过多。为避免片茶原香流离,当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。

片刻后,即可品鉴。步骤如下:首先闻其香。

靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。次是望其色。

用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。

相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。再是品其味。

通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。四是观其形。

干茶开水发汤后,先浮于上层,随着叶片的开汤,叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底。有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。

8. 介绍六安瓜片颜色,作用的作文

六安瓜e69da5e887aae799bee5baa6e997aee7ad9431333361323637片

六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。 闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎” 品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。六安瓜片的选购常识。正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。一是干茶评赏。望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

徽六牌六安瓜片的概述

徽六牌六安瓜片是安徽省六安瓜片茶业有限公司生产的品牌六安瓜片产品。以其优异的产品品质屡获殊荣,包括六安瓜片类唯一中华老字号称号、国家级非物质文化遗产、地理标志保护产品。

安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的徽六荣誉

2005年5月—2011年5月,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被安徽农业产业化中心认定为农业产业化龙头企业;

2006年6月,“徽六”牌六安瓜片获得第六届(六安)六安瓜片产业评比金奖;

2006年12月,“徽六”六安瓜片通过有机产品认证;

2007年3月,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片获选为俄罗斯“中国年·国宾礼茶”特别供应商;

2007年9月,“徽六”牌六安瓜片荣获“安徽名牌”称号;

2008年1月,“徽六”公司通过ISO9001质量管理体系认证;

2008年2月,国家农业部授予“徽六”六安瓜片“中国名牌农产品”荣誉;

2008年5月, 国家文化部授予“六安瓜片制作工艺”为国家级非物质文化遗产;

2009年10月,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被评为“中国茶业行业百强企业”;

2010年6月,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被国家商务部授予“中华老字号”,“徽六”成为六安瓜片中唯一荣膺“中华老字号”的六安瓜片品牌。

2011年10月,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被中国茶叶流通协会授予“中国茶叶行业百强企业”;

2011年11月,“徽六”牌六安瓜片在第九届中国国际农产品交易会中,荣获“金奖农产品”称号;

2011年12月,“徽六”牌六安瓜片荣获“长三角城市群茶香文化体验之旅礼茶品牌”称号;

2012年2月,“徽六”牌六安瓜片被国家质检总局正式纳入地理标示保护产品;

2012年10月,徽六茶业荣获2012年度中国茶业行业百强企业的称号;

2013年6月,徽六茶业被省工商管理局授予“安徽省著名商标”的称号;

2013年6月,2013北京国际茶展·名优茶评选活动中,“徽六”牌有机六安瓜片再次荣膺本次名优茶评选金奖,成为六安瓜片连续两届摘取此奖项的知名企业。

2013年8月,“徽六牌”六安瓜片连续三次荣获2013国际茶展绿茶组大奖;

2013年11月,安徽农业大学与安徽省六安瓜片茶业股份有限公司联合五年共同攻关的项目“六安瓜片茶产业关键技术开发与应用”荣获安徽省科学技术二等奖;

2014年7月,徽六茶业荣膺“2013年度安徽省诚信示范企业”;

2014年7月,六安瓜片安徽名片——徽六茶业受邀录制湖南卫视《天天向上》;

2014年10月,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司第七次被中国茶叶流通协会评为“中国茶叶行业综合实力百强企业”;

2014年11月,“徽六牌”六安瓜片荣获第三届“国饮杯”全国茶叶评比绿茶类一等奖;

2014年12月,“徽六”品牌被国家工商行政管理总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”;

2015年5月,“徽六”荣获2014年度安徽省十佳网货品牌

黄之江牌六安瓜片 跟徽六 还有一笑堂 有什么区别 哪家茶叶更好喝

黄之江牌六安瓜片是正宗原产地内山鲜嫩茶叶精致而成 采用手工制作和机器制作两种方式 在口感方面 手工要相对比机器制作好 在条形方面看 手工次于机器制作 当然口感还跟茶叶原料有关 越是采摘季节早的茶叶 口感越好 价格肯定越高 在徽六和一笑堂跟黄之江牌六安瓜片三家正规公司相比下 一笑堂和徽六所销售是上等瓜片 主要是以送礼为主 主营礼品茶 外观和口感都不错 但价格高 而黄之江牌 主要面向广大茶叶爱好者 也可以向批发商供应 价格要比前者低 茶叶好不好喝 主要看采摘季节和制作工艺 送礼建议选择机器制作 自己品尝还是手工的好 (注:本人就是六安本地人,还有什么需要了解或不明白之处,欢迎追加问题。) 希望我的回答能给您有所帮助。追问听你讲的,我想去看看有木有地址哈?谢谢了?

六安瓜片哪个牌子最正宗

徽六牌六安瓜片最正宗。最好的六安瓜片当然是来自原产地的安徽,安微省的六安瓜片茶叶也是六安瓜片中最大的制造商,徽六是安徽省六安瓜片茶业股份有限公司旗下著名六安瓜片品牌,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司是经省批准的省级农业产业化龙头企业。

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