猪肚是什么器官
1、猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
2、猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素e、蛋白质、脂肪等成分。
3、选购忌：呈淡绿色，粘膜模糊，组织松弛、易破，有恶臭气味的不要选购。
猪肚能去胎毒吗
其实对于常见的去胎毒方法多多少少都是需要掌握一些的，猪肚去胎毒虽然也是其中的一个方法，不过现实中用的却不多。使用最多的就是1金银花煲水，然后一个星期喝上两次。还有一种不错的方法就是每2天吃上一个鹅蛋，据说这对于去除宝宝的胎毒也是大有帮助的。
在现实中，去胎毒的方法是多种多样的，除了猪肚去胎毒之外，也可以用1个老鸽子、2把绿豆，然后加上适量的盐，直接隔水煲2个小时，然后每两个星期吃一次，这样可以起到很好的去胎毒效果。有的女性回到药房买一些莲蓬须来煲水喝，将其洗净之后加入适量的水，然后加上2个鸡蛋煮熟就可以了，一星期喝一次就可以起到不错的效果。
其实对于胎毒不少女性都比较担忧，这个其实是身体里面的热量过多的而导致的。除了要知道猪肚去胎毒等常见的去除方法之外，更要注意日常的饮食。平时注意饮食上的合理搭配，荤素要适中。不要吃容易上火的食物，这样才可以预防胎毒的出现，保证宝宝的身体健康。
猪肚的功效与作用
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温，尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
味甘;苦;性温。归脾;胃;肝经。
养肝明目;补气健脾。主肝虚目昏;夜盲;疳眼;脾胃虚弱;小儿疳积;脚气浮肿;水肿;久痢脱肛;带下。用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
《别录》：补中益气，止渴、利。
《千金·食治》：断暴痢虚弱。
《日华子本草》：补虚损，杀劳虫，止痢。
《本草图经》：主骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气。
《随息居饮食谱》：止带、浊、遗精。
根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。