1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西。2、热锅凉油,把油烧到8成热,可以适当多些油。3、下葱姜蒜、辣皮子、花椒粒翻炒出香味。4、加小龙虾底料,翻炒麻辣味道出红油。5、加香葱翻炒均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 展开全部 家常爆炒大虾简单做法大虾的诱人香气,
1、青红椒葱切段,蒜切末,虾洗净去虾头扯出下线。 2、油热放葱、姜、蒜、花椒爆香放青红椒翻炒片刻倒入大虾。 3、炒至虾变色,加一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许白糖和盐,少许清水翻炒片刻即可 虾仁粥 食材 大米80克,800克水(米水比例1:10)大虾六只,香菇三个,胡萝卜葱,生抽,盐,香油 做法步...
我推荐大虾好吃又简单的做法如下:先挑出虾线,清理干净,大火过油,倒入姜蒜末,爆香,大虾倒入锅中翻炒,加入2勺料酒、2勺生抽、蚝油、适量糖和荆沙辣酱,加少许水中火焖煮5分钟后收汁勾薄欠。 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 展开全部 蒜蓉粉丝蒸虾1、准备食材:大虾、粉丝、蒜瓣...
辣炒大虾的做法家常如下:第1步、锅中油预热,放入虾翻炒(虾提前用一勺料酒一勺盐葱姜蒜腌制15分钟)。第2步、放入一勺料酒。第3步、放入一勺老抽。第4步、放入红辣椒翻炒。第5步、放入小葱翻炒即可出锅。
辣炒大虾的制作方法如下:一、食材准备 主料:虾500g,需剪去虾须,剔除虾线,焯水后滤干水分待用。配料:青椒2个切块,洋葱小半个切块,大葱适量切碎,大蒜1个切碎,香菜适量切碎,小米辣3个切碎,干辣椒段适量剪段备用。二、调料准备 混合酱料:香其酱、豆瓣酱、甜面酱按个人口味比例混合均匀。水淀粉...
1、处理虾。剪去虾须,剔除虾线,放热水里焯一下,过凉水后滤干水分待用。2、准备配料。洋葱、青椒切块,大葱、大蒜切碎,干辣椒剪段,香菜、小米辣切碎备用。3、准备香其酱、豆瓣酱、甜面酱。把上述酱混合待用。4、淀粉两勺,水适量,海鲜酱油适量,调制水淀粉。5、热锅冷油爆香除香菜和小米辣外...
辣炒大虾的做法如下:一、准备食材 海虾500克 鸡粉1克 白糖20克 生抽15毫升 盐1克 韩式辣椒酱1茶勺 葱花5克 食用油适量 葱姜和料酒 二、处理食材 海虾处理:将海虾去除虾线,洗净后用葱姜和料酒腌制一段时间,以去腥增香。三、烹饪步骤1. 煎虾:起锅,放入适量的食用油,油热后下入腌制好的...
辣炒大虾的制作方法如下:1. 处理虾: 剪去虾须,剔除虾线,确保虾的干净卫生。 将处理好的虾放入热水中焯一下,过凉水后滤干水分,以待后续烹饪。2. 准备配料: 洋葱和青椒切块,为菜品增添色彩和口感。 大葱和大蒜切碎,用于提味增香。 干辣椒剪段,香菜和小米辣切碎,为菜品提供辣味和香气。3....
制作步骤:1. 剪去大虾的须、脚和虾线,轻轻按住虾背切开,用牙签挑出虾线,清洗干净后,撒上土豆淀粉,拌匀备用。2. 青红椒去蒂,切小颗粒;洋葱切块;土豆去皮,切条;姜蒜切片,葱切颗粒。3. 热锅加油,油温至五成热时下土豆条,大火炸至金黄酥脆,捞出控油。4. 油温升至五成热,下大虾,...